Ecomely

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Pâté chinois: foto del piatto
Foto illustrativa: TheSpooler — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Carne

Pâté chinois

Il pasticcio del Québec: manzo macinato, mais a crema e purè gratinato.

  • 50 min
  • 6 persone
  • Media
  • Più costosa
  • del Québec

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

522 kcal per porzione

Proteine
27,9 g
Carboidrati
48,7 g
di cui zuccheri
9 g
Grassi
22,2 g
di cui saturi
10,1 g
Fibre
6,4 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Rosola la carne con la cipolla.
  2. In una teglia disponi la carne, il mais e infine il purè.
  3. Spolverizza con la paprika e cuoci per 30 min a 190 °C.

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