Ecomely

Lingua

Currywurst: foto del piatto
Foto illustrativa: Tinoelf — Public domain, Wikimedia Commons
Carne

Currywurst

Salsiccia grigliata a pezzi, coperta di salsa ketchup al curry, con patatine fritte.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media
  • tedesca

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

466 kcal per porzione

Proteine
17,3 g
Carboidrati
14,7 g
di cui zuccheri
14 g
Grassi
36,7 g
di cui saturi
13,7 g
Fibre
2,8 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Griglia le salsicce.
  2. Fai rosolare la cipolla tritata, aggiungi curry, paprika, ketchup, zucchero e un po’ d’acqua; cuoci 5 min.
  3. Taglia le salsicce a pezzi, coprile con la salsa e spolverizza di curry.

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Ricetta originale Ecomely.