Carne
Cotolette impanate
Croccanti fuori, tenere dentro.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Per accompagnare
Valori nutrizionali
437 kcal per porzione
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 21,1 g
- di cui zuccheri
- 1,8 g
- Grassi
- 19,1 g
- di cui saturi
- 3 g
- Fibre
- 1,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Batti le fettine per appiattirle.
- Passale nella farina, nelle uova sbattute e poi nel pangrattato.
- Falle dorare per 4-5 min per lato nell'olio caldo.
- Servi con uno spicchio di limone.
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Ricetta originale Ecomely.