Ecomely

Lingua

Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Fresko (fromage frais au miel, fruits secs et menthe): illustrazione della ricetta
Dolci

Fresko (fromage frais au miel, fruits secs et menthe)

Fromage frais doux nappé de miel et parsemé de fruits secs et de menthe fraîche. Un dessert léger et rafraîchissant, typique des fins de repas d'été à Chypre.

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

609 kcal per porzione

Proteine
12,4 g
Carboidrati
25,3 g
di cui zuccheri
21,9 g
Grassi
50 g
di cui saturi
22,3 g
Fibre
3,1 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Répartis le fromage frais dans 4 petites coupes ou assiettes creuses.
  2. Nappe chacune d'une cuillère de miel.
  3. Parsème de noix et d'amandes concassées.
  4. Ajoute quelques raisins secs si tu en utilises.
  5. Ciselle la menthe fraîche et saupoudre-la sur le dessus.
  6. Sers aussitôt en fin de repas.

Varianti e consigli

Version aux figues. Ajoute des figues fraîches coupées en quartiers.

Ricetta originale Ecomely.