
Dolci
Halva di semolino
Semolino tostato al burro, sciroppo al cardamomo, mandorle e uvetta.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
501 kcal per porzione
- Proteine
- 5,9 g
- Carboidrati
- 70,7 g
- di cui zuccheri
- 43,6 g
- Grassi
- 21 g
- di cui saturi
- 11,5 g
- Fibre
- 2,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Tosta il semolino nel burro finché diventa dorato.
- Aggiungi l'acqua calda zuccherata e aromatizzata al cardamomo, mescolando.
- Cuoci finché si stacca dalla pentola, poi aggiungi mandorle e uvetta.
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Ricetta originale Ecomely.

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