
Piatti di tutti i giorni
Lahmacun
Sfoglia sottilissima condita con carne macinata speziata, da arrotolare con prezzemolo e limone.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
373 kcal per porzione
- Proteine
- 21,3 g
- Carboidrati
- 34,7 g
- di cui zuccheri
- 5,8 g
- Grassi
- 15,5 g
- di cui saturi
- 5,4 g
- Fibre
- 3,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Frulla cipolla, pomodoro, peperone e prezzemolo, poi mescola con la carne, il concentrato e le spezie.
- Dividi l'impasto in 4 dischi sottilissimi e stendi uno strato sottile di farcia.
- Cuoci per 8-10 min a 250 °C.
- Servi arrotolato con prezzemolo, cipolla e limone.
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Ricetta originale Ecomely.



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