Vegetariano
Zucchine gratinate al formaggio
Senza uova né panna: zucchine arrostite sotto uno strato di formaggio filante, pronte in 35 minuti.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Per accompagnare
Valori nutrizionali
221 kcal per porzione
- Proteine
- 10,7 g
- Carboidrati
- 3,8 g
- di cui zuccheri
- 3,6 g
- Grassi
- 17,6 g
- di cui saturi
- 7,9 g
- Fibre
- 2,2 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Preriscalda il forno a 200 °C.
- Taglia le zucchine a metà nel senso della lunghezza, poi a mezzelune spesse.
- Mescolale in una teglia con l'olio, l'aglio tritato, le erbe, il sale e il pepe; arrostisci per 15 minuti.
- Se hai la pancetta, falla dorare e distribuiscila sulle zucchine.
- Ricopri con il formaggio grattugiato (e un po' di pangrattato) e gratina per 10 minuti.
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Ricetta originale Ecomely.