Pasta e riso
Gratin di maccheroni al prosciutto
Il gratin del mercoledì: maccheroni, prosciutto, panna e formaggio.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
755 kcal per porzione
- Proteine
- 36,4 g
- Carboidrati
- 68 g
- di cui zuccheri
- 4,2 g
- Grassi
- 36,1 g
- di cui saturi
- 21,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Cuoci la pasta al dente, un po’ più soda del solito.
- Mescola con il prosciutto a dadini, la panna, le uova e metà del formaggio.
- Versa in una teglia, copri con il formaggio e gratina per 20 min a 200 °C.
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Ricetta originale Ecomely.