Merenda e pasticceria
Speculoos fatti in casa
Biscotti croccanti allo zucchero di canna e alle spezie, per il caffè o per San Nicola.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
247 kcal per porzione
- Proteine
- 4,2 g
- Carboidrati
- 31,8 g
- di cui zuccheri
- 14,8 g
- Grassi
- 11,1 g
- Fibre
- 1 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Mescola burro e zucchero di canna, aggiungi l'uovo, la farina, le spezie e il bicarbonato.
- Lascia riposare una notte in frigo.
- Stendi sottile, ritaglia e cuoci 12 min a 180 °C.
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Ricetta originale Ecomely.