
Dolci
Far bretone
Il denso flan bretone alle prugne secche.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
351 kcal per porzione
- Proteine
- 10,2 g
- Carboidrati
- 57,8 g
- di cui zuccheri
- 35,7 g
- Grassi
- 7,4 g
- Fibre
- 2,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Mescola la farina, lo zucchero e il sale, aggiungi le uova e poi il latte poco alla volta.
- Imburra la teglia, distribuisci le prugne e versa la pastella.
- 50 min in forno a 200 °C.
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Ricetta originale Ecomely.

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