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キャロットケーキ:料理の写真
写真はイメージです:http://rezeptewiki.org/wiki/Benutzer:At_u — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
おやつ・焼き菓子

キャロットケーキ

にんじん、くるみ、スパイスの入ったしっとりケーキ。クリームチーズのアイシングがけ。

  • 1時間10分
  • 10人分
  • 普通
  • 普通
  • アメリカ

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材料

材料

アイシング

スパイス・調味料

栄養成分

455 kcal 1人分あたり

たんぱく質
7.7 g
炭水化物
40.7 g
うち糖類
22.4 g
脂質
28.2 g
食物繊維
2.5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 卵、砂糖、油を泡立て器で混ぜます。
  2. 小麦粉、ベーキングパウダー、スパイスを加え、すりおろしたにんじんと砕いたくるみを加えます。
  3. 型に流し入れ、175°Cで45分焼き、冷まします。
  4. クリームチーズ、バター、粉砂糖を泡立て器で混ぜ、ケーキに塗ります。

ほかのアイデア

Ecomelyのオリジナルレシピです。