材料
栄養成分
407 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.9 g
- 炭水化物
- 27.8 g
- うち糖類
- 27.4 g
- 脂質
- 30.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 19.4 g
- 食物繊維
- 0 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 温めた生クリームにバニラを入れて香りを移す。
- 卵黄と砂糖を泡立て器で混ぜ、クリームを混ぜながら注ぐ。
- ココットに分け入れ、100℃のオーブンで1時間焼く。
- 冷蔵庫で3時間冷やし、ブラウンシュガーをふってバーナー(またはオーブンのグリル)で焼き色をつける。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。