材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
254 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 39 g
- 炭水化物
- 0.6 g
- うち糖類
- 0.2 g
- 脂質
- 8.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 4.2 g
- 食物繊維
- 0 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 鶏むね肉を叩いて平らにし、生ハムとセージをのせます。
- 両面を3分ずつ焼いて焼き色をつけます。
- 白ワインを注いで鍋底の旨みを溶かします。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。