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ソーセージとマッシュポテト:料理の写真
写真はイメージです:anokarina — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
毎日のおかず

ソーセージとマッシュポテト

バターたっぷりの手作りマッシュポテトと、こんがり焼いたソーセージ。

  • 40分
  • 4人分
  • 普通
  • 普通

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

623 kcal 1人分あたり

たんぱく質
26.1 g
炭水化物
44.3 g
うち糖類
4.9 g
脂質
36.3 g
うち飽和脂肪酸
16.7 g
食物繊維
5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. じゃがいもを塩水で20分ゆでます。
  2. 温めた牛乳とバターを加えてつぶし、塩とナツメグで味を調えます。
  3. フライパンでソーセージを10〜12分こんがり焼きます。
  4. 熱々を召し上がれ。

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