재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
620 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 52.6 g
- 탄수화물
- 7.6 g
- 그중 당류
- 3.8 g
- 지방
- 39 g
- 그중 포화지방
- 13.5 g
- 식이섬유
- 1.9 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 토끼고기, 베이컨, 샬롯을 노릇하게 구워 주세요.
- 화이트 와인으로 디글레이즈하고 토마토와 허브를 넣어 주세요.
- 45분 동안 뭉근히 끓인 뒤 버섯을 넣고 15분 더 익혀 주세요.
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