재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
332 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 32.7 g
- 탄수화물
- 7.9 g
- 그중 당류
- 2.5 g
- 지방
- 16.2 g
- 그중 포화지방
- 2.6 g
- 식이섬유
- 3.7 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 마늘을 볶다가 밀가루를 넣고, 와인과 물 15cl를 부어요.
- 밀가루를 입힌 메를루, 조개, 완두콩, 아스파라거스를 올려요.
- 뚜껑을 덮고 8분간 팬을 흔들어 가며 익힌 뒤 파슬리를 뿌려요.
다른 아이디어
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