재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
402 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 28.1 g
- 탄수화물
- 21 g
- 그중 당류
- 6.3 g
- 지방
- 21.9 g
- 그중 포화지방
- 8.1 g
- 식이섬유
- 4.7 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 돼지고기를 양파, 마늘, 육수와 함께 1시간 동안 뭉근히 끓여 주세요.
- 고춧가루, 오레가노, 커민, 옥수수를 넣고 30분 더 끓여 주세요.
- 고기를 결대로 찢고 신선한 고명을 곁들여 내 주세요.
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