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멕시코식 토르티야 수프: 요리 사진
참고 사진: Wikiwrimo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
수프

멕시코식 토르티야 수프

고추를 넣은 토마토 육수에 바삭한 토르티야, 아보카도, 크림, 치즈를 올렸어요.

  • 40분
  • 4인분
  • 보통
  • 보통
  • 멕시코

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

423 kcal 1인분 기준

단백질
13.7 g
탄수화물
27.7 g
그중 당류
6.2 g
지방
27.4 g
그중 포화지방
13.3 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 토마토, 양파, 마늘, 고추를 갈아 5분간 볶아 주세요.
  2. 육수를 넣고 15분간 약하게 끓여 주세요.
  3. 토르티야를 길게 썰어 오븐에 노릇하게 구워 주세요.
  4. 수프에 토르티야, 아보카도, 크림, 치즈, 고수를 올려 내세요.

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