आयोली

प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

सॉस आणि बेसिक्स

आयोली

लसणाची प्रोव्हेंसल मेयोनेज, भाज्या आणि पोच केलेल्या माशांसाठी.

10 मि.
४ व्यक्ती
सोपे
किफायतशीर
प्रोव्हान्स

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करा माझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

१ अंड्यातील पिवळा बलक
२० सें.लि. सौम्य ऑलिव्ह तेल

मसाले आणि चवीसाठी

३ पाकळ्या लसूण
लिंबू
मीठ

पोषणमूल्य

४३२ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने: १ ग्रॅ
कर्बोदके: ०.७ ग्रॅ
त्यापैकी साखर: ०.१ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ: ४७.२ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध: ७.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ: ०.२ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

लसूण मिठासह ठेचून पेस्ट कर.
पिवळा बलक घाल, मग तेल थेंब थेंब घालत फेटत राहा.
शेवटी थोडा लिंबाचा रस घाल.

आणखी काही कल्पना

उन्हाळी भाज्यांचे परतलेले मिश्रण35 मि. · 4 जण · कमी खर्चात टॅपनाद10 मि. · 4 जण · कमी खर्चात बेशमेल सॉस12 मि. · 4 जण · कमी खर्चात मोहरी व्हिनेग्रेट3 मि. · 4 जण · कमी खर्चात घरगुती बटाट्याची प्युरी30 मि. · 4 जण · कमी खर्चात त्झात्झिकी10 मि. · 4 जण · कमी खर्चात राईस पिलाफ25 मि. · 4 जण · कमी खर्चात घरगुती बार्बेक्यू सॉस15 मि. · 4 जण · कमी खर्चात