बेशमेल सॉस

प्रातिनिधिक फोटो: Jacek Halicki — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

सॉस आणि बेसिक्स

बेशमेल सॉस

कधीही न बिघडणारा पांढरा सॉस.

12 मि.
४ व्यक्ती
सोपे
किफायतशीर
फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करा माझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

५० सें.लि. दूध
४० ग्रॅ. लोणी
४० ग्रॅ. मैदा

मसाले आणि चवीसाठी

मीठ
मिरपूड
जायफळ

पोषणमूल्य

१७० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने: ५.५ ग्रॅ
कर्बोदके: १३.२ ग्रॅ
त्यापैकी साखर: ६.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ: १०.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ: ०.४ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

लोणी वितळवा, मैदा घाला आणि 1 मिनिट ढवळा.
थंड दूध हळूहळू ओतत फेटत राहा.
मंद आचेवर 5 मिनिटे घट्ट होऊ द्या, मग मसाला घाला.

आणखी काही कल्पना

उन्हाळी भाज्यांचे परतलेले मिश्रण35 मि. · 4 जण · कमी खर्चात टॅपनाद10 मि. · 4 जण · कमी खर्चात मोहरी व्हिनेग्रेट3 मि. · 4 जण · कमी खर्चात घरगुती बटाट्याची प्युरी30 मि. · 4 जण · कमी खर्चात त्झात्झिकी10 मि. · 4 जण · कमी खर्चात राईस पिलाफ25 मि. · 4 जण · कमी खर्चात घरगुती बार्बेक्यू सॉस15 मि. · 4 जण · कमी खर्चात आयोली10 मि. · 4 जण · कमी खर्चात