Ecomely

भाषा

अत्तिएके आणि भाजलेला मासा: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Papischou — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मासे

अत्तिएके आणि भाजलेला मासा

आयव्हरी कोस्टचा कसावा रवा, भाजलेला मासा आणि तिखट टोमॅटो-कांद्याचा सॉस.

  • 45 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • आयव्हरी कोस्ट

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

४३१ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
१९.२ ग्रॅ
कर्बोदके
५१.६ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
६.६ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१५.२ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१.८ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
५.१ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. माशांवर चिरा पाड आणि लसूण, लिंबू, मिरची व स्टॉक क्यूबमध्ये मुरवत ठेव; प्रत्येक बाजूने १० मिनिटे ग्रिल कर.
  2. टोमॅटो, कांदा आणि काकडी बारीक चौकोनी तुकडे कर, लिंबू आणि मिरचीने मसाला घाल.
  3. अत्तिएके वाफेवर किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये थोड्या तेलासोबत गरम कर.
  4. सगळं एकत्र वाढ.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.