Ecomely

भाषा

रेयुनियन पद्धतीची चिकन करी: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

रेयुनियन पद्धतीची चिकन करी

हळद, लसूण, आलं आणि थाईमसह शिजवलेलं चिकन, भात, डाळ-राजमा आणि रुगाईलसह.

  • 1 तास 10 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • मध्यम
  • रियुनियन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

५६६ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
४७.६ ग्रॅ
कर्बोदके
८.७ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
६ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
३७ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
८ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.१ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. लसूण, आलं आणि मीठ कुटून घे.
  2. तेलात कांद्यासोबत चिकन सोनेरी रंगावर परतून घे.
  3. कुटलेलं मिश्रण, हळद, थाईम घाल आणि मग चिरलेले टोमॅटो घाल.
  4. झाकण ठेवून ४० मिनिटे मंद आचेवर शिजव, गरज वाटल्यास थोडं पाणी घाल.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.