Ecomely

भाषा

स्टफ्ड कोबी: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: gérard cohen — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

स्टफ्ड कोबी

मांस आणि औषधी वनस्पतींच्या सारणाभोवती गुंडाळलेली कोबीची पाने, स्टॉकमध्ये शिजवलेली.

  • 1 तास 55 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करामाझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

३७१ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
२४.६ ग्रॅ
कर्बोदके
११.१ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२४.२ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
९ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
५.४ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. कोबीची मोठी पाने 5 मिनिटे ब्लांच करा.
  2. मांस, कांदा, लसूण, अंडे आणि औषधी वनस्पती एकत्र मिसळा.
  3. प्रत्येक पानात सारणाचा एक गोळा ठेवून गुंडाळा.
  4. गाजरांसह पातेल्यात रचा, स्टॉक ओता आणि झाकण ठेवून 1 तास 15 मिनिटे शिजवा.

आणखी काही कल्पना

बुर्गिन्यों बीफ स्ट्यू3 तास 30 मि. · 6 जणगुलाश2 तास 20 मि. · 6 जणबीफ आणि गाजर स्टू2 तास 50 मि. · 6 जणप्रोव्हेंसल दोब3 तास 25 मि. · 6 जणफ्लेमिश कार्बोनाड2 तास 50 मि. · 6 जणप्रूनसह पोर्क1 तास 15 मि. · 4 जणगार्ब्युर1 तास 55 मि. · 6 जणपोते ओव्हर्न्यात (ओव्हर्न्य स्ट्यू)2 तास 25 मि. · 6 जण

Ecomely ची मूळ पाककृती.