Ecomely

भाषा

प्रोव्हेंसल दोब: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

प्रोव्हेंसल दोब

रेड वाइन, संत्री आणि ऑलिव्हमध्ये मुरवलेले बीफ, खूप वेळ मंद आचेवर शिजवलेले.

  • 3 तास 25 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • प्रोव्हान्स

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करामाझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

६५० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
६५.३ ग्रॅ
कर्बोदके
९.९ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५.६ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२८ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
९.२ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. मांस वाइन, भाज्या, लसूण, संत्र्याची साल आणि औषधी वनस्पतींसोबत रात्रभर मुरवा.
  2. गाळून घ्या, मांस बेकनसोबत सोनेरी परता.
  3. मॅरिनेड घाला आणि उकळी आणा.
  4. खूप मंद आचेवर 3 तास शिजवा, शेवटच्या 20 मिनिटांआधी ऑलिव्ह घाला.

आणखी काही कल्पना

बुर्गिन्यों बीफ स्ट्यू3 तास 30 मि. · 6 जणगुलाश2 तास 20 मि. · 6 जणबीफ आणि गाजर स्टू2 तास 50 मि. · 6 जणफ्लेमिश कार्बोनाड2 तास 50 मि. · 6 जणस्टफ्ड कोबी1 तास 55 मि. · 6 जणप्रूनसह पोर्क1 तास 15 मि. · 4 जणगार्ब्युर1 तास 55 मि. · 6 जणपोते ओव्हर्न्यात (ओव्हर्न्य स्ट्यू)2 तास 25 मि. · 6 जण

Ecomely ची मूळ पाककृती.