
मांसाहारी पदार्थ
कोसिदो माद्रिलेन्यो
माद्रिदचे पोट-ऑ-फू: काबुली चणे, मांस, चोरिथो आणि कोबी, तीन टप्प्यांत वाढले जाते.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
७५९ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ५१.७ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ४८.९ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ७.४ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ३६.८ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ११.६ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ११.३ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- काबुली चणे रात्रभर भिजव.
- मांस आणि चणे 2 तास 30 मिनिटे शिजव.
- बटाटे, गाजर आणि सॉसेज घाल, कोबी वेगळा शिजव.
- आधी शेवयांसह रस्सा वाढ, नंतर भाज्या आणि मांस.
आणखी काही कल्पना
Ecomely ची मूळ पाककृती.

बर्गंडी
हंगेरियन
फ्रेंच
प्रोव्हान्स
फ्लेमिश
फ्रेंच
फ्रेंच
नैऋत्य फ्रान्स