Ecomely

भाषा

चँटिली क्रीम: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Paul Downey — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
सॉस आणि बेसिक्स

चँटिली क्रीम

थोड्या साखरेसह अगदी थंड फेटलेली पूर्ण फॅट लिक्विड क्रीम : सर्व मिष्टान्नांचा ढग.

  • 10 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • सोपे
  • किफायतशीर
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

आवडीनुसार

पोषणमूल्य

२२५ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
१.७ ग्रॅ
कर्बोदके
७.९ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
७.९ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२०.५ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१४.३ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
० ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. क्रीम, वाटी आणि फेटणी फ्रीजरमध्ये 30 मिनिटे किंवा फ्रीजमध्ये 1 तास ठेवा: सर्व काही अगदी थंड हवे (क्रीममध्ये किमान 30 % फॅट).
  2. क्रीम मध्यम गतीने, मग जलद गतीने घट्ट होईपर्यंत फेटा.
  3. ती टिकू लागली की आयसिंग शुगर (आणि व्हॅनिला साखर) घाला आणि आणखी काही सेकंद फेटा.
  4. फेटणीच्या टोकावर घट्ट टोक तयार होताच थांबा, नाहीतर तिचे लोणी होईल.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.