Ecomely

भाषा

गम्बो: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: jons2 at pdphoto.org — Public domain, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

गम्बो

लुईझियानाचा स्ट्यू: तपकिरी रू, चिकन, अँडुई सॉसेज, कोळंबी आणि भेंडी.

  • 1 तास 40 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • काजुन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

५२७ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
३७.३ ग्रॅ
कर्बोदके
१३.५ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
२ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
३५ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
९.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.६ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. मैदा आणि तेल २० मिनिटे ढवळत चॉकलेटी रंगाचा रू होईपर्यंत शिजवा.
  2. कांदा, सिमला मिरची आणि सेलरी घाला, मग लसूण आणि मसाले.
  3. स्टॉक घाला, चिकन, सॉसेज आणि भेंडी घाला; ४५ मिनिटे मंद आचेवर शिजवा.
  4. कोळंबी ५ मिनिटे घाला आणि भातावर वाढा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.