Ecomely

भाषा

मांटी: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

मांटी

मांसाचं सारण भरलेले तुर्की पद्धतीचे छोटे राव्हिओली, लसूण-दह्याचा सॉस आणि तिखट लोण्यासह.

  • 1 तास 20 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • कौशल्याचे
  • थोडे महाग
  • तुर्की

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

६०८ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
३० ग्रॅ
कर्बोदके
५६.५ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२८ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. मैदा, अंडे, पाणी आणि मीठ मळून घे; ३० मिनिटे झाकून ठेव.
  2. पीठ पातळ लाटून ३ सेमीचे चौकोन कापून घे, त्यात मांसाचं सारण भर आणि टोकदार आकारात बंद कर.
  3. उकळत्या पाण्यात ८ मिनिटे शिजव.
  4. वर लसूण घातलेलं दही घाल, मग पाप्रिका आणि पुदिना घालून वितळवलेलं लोणी ओत.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.