
मांसाहारी पदार्थ
स्टिफाडो (ग्रीक बीफ स्ट्यू)
लहान कांदे, टोमॅटो, वाईन आणि दालचिनीसह संथ आचेवर शिजवलेले ग्रीक बीफ.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
४६२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ४२.५ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १० ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ७.२ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २४.६ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ६.४ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ३ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- मांस सोनेरी होईपर्यंत परता, मग लसूण, वाईन आणि व्हिनेगर घाला.
- टोमॅटो आणि मसाले घाला, पाणी ओतून झाका आणि 1 तास 30 मिनिटे मंद आचेवर शिजवा.
- सोललेले लहान कांदे घाला आणि आणखी 1 तास शिजवा.
आणखी काही कल्पना
Ecomely ची मूळ पाककृती.

बर्गंडी
हंगेरियन
फ्रेंच
प्रोव्हान्स
फ्लेमिश
फ्रेंच
फ्रेंच
नैऋत्य फ्रान्स