Ecomely

भाषा

स्टिफाडो (ग्रीक बीफ स्ट्यू): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Fajardoalacant — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

स्टिफाडो (ग्रीक बीफ स्ट्यू)

लहान कांदे, टोमॅटो, वाईन आणि दालचिनीसह संथ आचेवर शिजवलेले ग्रीक बीफ.

  • 2 तास 50 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • ग्रीक

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

४६२ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
४२.५ ग्रॅ
कर्बोदके
१० ग्रॅ
त्यापैकी साखर
७.२ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२४.६ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
६.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. मांस सोनेरी होईपर्यंत परता, मग लसूण, वाईन आणि व्हिनेगर घाला.
  2. टोमॅटो आणि मसाले घाला, पाणी ओतून झाका आणि 1 तास 30 मिनिटे मंद आचेवर शिजवा.
  3. सोललेले लहान कांदे घाला आणि आणखी 1 तास शिजवा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.