Ecomely

भाषा

वॉटरझुई (माशांचे क्रीमी स्ट्यू): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Martin Bravenboer from Utrecht, The Netherlands — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
मासे

वॉटरझुई (माशांचे क्रीमी स्ट्यू)

घेंटचा खास पदार्थ: मलईदार, अंड्यातील बलकाने दाटसर केलेल्या रस्स्यात मासे आणि बारीक उभ्या चिरलेल्या भाज्या.

  • 55 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • किफायतशीर
  • बेल्जियन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

४२१ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
२३ ग्रॅ
कर्बोदके
३३.९ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
८.२ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१९.६ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
११.७ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. बारीक उभ्या चिरलेल्या भाज्या बटरमध्ये मऊ होईपर्यंत परतून घे.
  2. माशांचा स्टॉक आणि बटाट्याच्या फोडी घाल आणि 15 मिनिटे शिजव.
  3. त्यात मासे 6 मिनिटे हळूच शिजू दे.
  4. गॅस बंद करून क्रीम आणि अंड्यातील बलक घालून रस्सा दाट कर.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.