Ecomely

Bahasa

Aloo gobi: foto hidangan
Foto ilustrasi: Auteur inconnu — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Aloo gobi

Kobis bunga dan kentang goreng kunyit dan jintan.

  • 40 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • India

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

248 kcal setiap hidangan

Protein
6.2 g
Karbohidrat
25.1 g
termasuk gula
6.2 g
Lemak
11.9 g
termasuk lemak tepu
1.7 g
Serat
6.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Letupkan biji jintan putih dalam minyak, kemudian masukkan bawang besar dan halia.
  2. Masukkan kentang, kobis bunga dan kunyit, kemudian taburkan garam.
  3. Tutup dan masak selama 15 minit, kemudian masukkan tomato dan garam masala selama 5 minit.
  4. Taburkan daun ketumbar.

Idea lain

Omelet kentang40 min · 4 org · jimatGratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimatRatatouille1 j 05 · 4 org · jimatTelur dadar10 min · 2 org · jimatSup sayur45 min · 4 org · jimatShakshouka35 min · 4 org · jimatPasta satu periuk tomato-mozzarella20 min · 4 orgMac and cheese35 min · 4 org · jimat

Resipi asli Ecomely.