Ecomely

Bahasa

Shakshouka: foto hidangan
Foto ilustrasi: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Shakshouka

Telur rebus dalam sos tomato dan lada benggala berempah.

  • 35 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Jimat
  • Maghribi

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

266 kcal setiap hidangan

Protein
12.1 g
Karbohidrat
10.6 g
termasuk gula
8.3 g
Lemak
18.4 g
Serat
5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Tumis bawang dan lada benggala yang dihiris panjang dalam minyak.
  2. Masukkan bawang putih, rempah dan tomato: masak 15 minit.
  3. Buat lekuk kecil dan pecahkan telur ke dalamnya.
  4. Tutup dan masak 6 hingga 8 minit sehingga putih telur masak.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.