Ecomely

Bahasa

Attiéké dan ikan bakar arang: foto hidangan
Foto ilustrasi: Papischou — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ikan

Attiéké dan ikan bakar arang

Semolina ubi kayu Côte d’Ivoire, ikan bakar, sos tomato dan bawang yang pedas.

  • 45 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Côte d’Ivoire

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

431 kcal setiap hidangan

Protein
19.2 g
Karbohidrat
51.6 g
termasuk gula
6.6 g
Lemak
15.2 g
termasuk lemak tepu
1.8 g
Serat
5.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perap ikan yang telah dibelah dengan bawang putih, limau, cili dan kiub pati sup; bakar 10 minit setiap sisi.
  2. Potong dadu kecil tomato, bawang dan timun, perasakan dengan limau dan cili.
  3. Panaskan attiéké dengan stim atau ketuhar gelombang mikro bersama sedikit minyak.
  4. Hidangkan bersama.

Idea lain

Pasta salmon20 min · 4 orgPasta tuna tomato20 min · 4 orgPad Thai udang30 min · 4 orgSalmon bakar25 min · 4 orgIkan kod dengan sos lemon25 min · 4 orgKupang marinière30 min · 4 orgBrandade ikan kod55 min · 4 orgUdang bawang putih dan pasli15 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.