Ecomely

Bahasa

Terung berlapis glasir miso: foto hidangan
Foto ilustrasi: pelican from Tokyo, Japan — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Terung berlapis glasir miso

Separuh terung yang lembut, disalut sos miso manis berkilat.

  • 40 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Jepun

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

138 kcal setiap hidangan

Protein
3.2 g
Karbohidrat
10.5 g
termasuk gula
8.6 g
Lemak
7.7 g
termasuk lemak tepu
0.9 g
Serat
4.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Belah dua terung, toreh isinya berpetak-petak dan sapu dengan minyak.
  2. Panggang selama 25 minit pada suhu 200 °C dengan bahagian isi menghadap ke bawah.
  3. Terbalikkan, sapu dengan miso bercampur madu dan mirin, kemudian bakar di bawah gril selama 5 minit.

Idea lain

Gratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimatMac and cheese35 min · 4 org · jimatGratin zukini45 min · 4 org · jimatGratin kobis bunga45 min · 4 org · jimatKacang kuda dan sayur panggang50 min · 4 org · jimatPatatas bravas55 min · 4 org · jimatBebola lentil merah45 min · 4 orgTian provençal1 j 20 · 6 org · jimat

Resipi asli Ecomely.