Ecomely

Bahasa

Axoa daging anak lembu: foto hidangan
Foto ilustrasi: Tangopaso — Public domain, Wikimedia Commons
Daging

Axoa daging anak lembu

Daging anak lembu yang dicincang dengan pisau, direneh bersama cili manis dan cili Espelette.

  • 1 j
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Basque

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

566 kcal setiap hidangan

Protein
38.3 g
Karbohidrat
8.1 g
termasuk gula
6.1 g
Lemak
41.1 g
termasuk lemak tepu
14.1 g
Serat
5.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak bawang besar dan cili yang dihiris sehingga lembut.
  2. Masukkan daging anak lembu dan bawang putih, tumis.
  3. Tuang kaldu, masukkan cili Espelette dan reneh selama 30 minit.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.