Ecomely

Bahasa

Galette lengkap: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Galette lengkap

Ham, telur, keju: galette Breton di rumah.

  • 35 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sederhana
  • Brittany

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

555 kcal setiap hidangan

Protein
35.1 g
Karbohidrat
43.4 g
termasuk gula
0.6 g
Lemak
26.4 g
termasuk lemak tepu
13.5 g
Serat
2.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Campurkan tepung, garam, telur dan air; biarkan berehat 1 jam.
  2. Masak sekeping galette dalam kuali bermentega, kemudian balikkannya.
  3. Letakkan keju dan ham, kemudian pecahkan telur di tengah.
  4. Lipat tepinya, tutup sehingga putih telur masak.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.