Ecomely

Bahasa

Koshari: foto hidangan
Foto ilustrasi: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Koshari

Hidangan jalanan Mesir: nasi, lentil, pasta, kacang kuda, sos tomato bercuka dan bawang goreng.

  • 1 j 10
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Mesir

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

616 kcal setiap hidangan

Protein
21.6 g
Karbohidrat
82.2 g
termasuk gula
7.6 g
Lemak
19.1 g
termasuk lemak tepu
2.3 g
Serat
13.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Goreng bawang besar yang dihiris nipis hingga perang dan rangup.
  2. Masak lentil, nasi dan pasta secara berasingan.
  3. Buat sos: puri tomato, bawang putih, jintan putih, cili dan cuka.
  4. Susun nasi, lentil, pasta, kacang kuda, sos dan bawang goreng berlapis-lapis.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.