Ecomely

Bahasa

Pav bhaji: foto hidangan
Foto ilustrasi: Rupali Banarase — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Pav bhaji

Lecek sayur berempah bermentega, dihidangkan dengan roti bakar kecil: makanan jalanan Mumbai.

  • 50 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • India

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

686 kcal setiap hidangan

Protein
16.6 g
Karbohidrat
87.6 g
termasuk gula
22.3 g
Lemak
27 g
termasuk lemak tepu
14.3 g
Serat
11.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak dan lecek kentang, kobis bunga dan kacang pea.
  2. Tumis bawang besar, lada benggala dan tomato dalam mentega bersama rempah.
  3. Masukkan sayur yang dilecek, reneh selama 10 minit.
  4. Hidangkan dengan roti bakar mentega, bawang besar dan lemon.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.