Ecomely

Bahasa

Ayam Basquaise: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam Basquaise

Ayam direneh dengan lada benggala, tomato dan cili Espelette.

  • 1 j 05
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Basque

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Ikut citarasa anda

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

528 kcal setiap hidangan

Protein
34.3 g
Karbohidrat
14 g
termasuk gula
11.1 g
Lemak
35.4 g
Serat
6.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perangkan peha ayam dalam minyak; ketepikan.
  2. Tumis bawang besar dan lada benggala yang dihiris panjang selama 10 min sehingga layu.
  3. Masukkan bawang putih, tomato, thyme dan cili, kemudian ayam.
  4. Reneh 40 min bertutup, hidang bersama nasi.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.