Daging lembu panggang dan sayur panggang

Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Daging

Daging lembu panggang dan sayur panggang

Daging panggang separuh masak dengan sayur karamel: hidangan hari Ahad.

1 j
6 orang
Sederhana
Lebih mahal

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

4 ulas Bawang putih
Rosemary
Garam
Lada sulah

Maklumat pemakanan

449 kcal setiap hidangan

Protein: 46.3 g
Karbohidrat: 24.4 g
termasuk gula: 6.4 g
Lemak: 17.2 g
termasuk lemak tepu: 5.3 g
Serat: 4.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Keluarkan daging 1 jam lebih awal; panaskan ketuhar pada 220 °C.
Letakkan sayur yang dipotong dalam dulang bersama minyak, bawang putih dan rosemary; bakar 15 minit.
Perangkan daging dalam kuali, letakkan di atas sayur.
Bakar 15 minit setiap 500 g untuk separuh masak, kemudian biarkan 10 minit dilitupi kerajang aluminium.

Idea lain

Hachis parmentier1 j · 4 org Ayam panggang1 j 30 · 4 org Daging babi panggang dengan kentang1 j 30 · 6 org Parmentier ubi keledek55 min · 4 org Tomato berintikan daging1 j 10 · 4 org Tartiflette1 j · 4 org Peha kambing panggang dengan kacang flageolet1 j 15 · 6 org Gougères keju45 min · 25 org