Ecomely

Bahasa

Shepherd’s pie: foto hidangan
Foto ilustrasi: Oxfordian Kissuth — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Shepherd’s pie

Kambing dan sayur dalam sos di bawah lenyek kentang yang dibakar, versi Inggeris hachis parmentier.

  • 1 j 10
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Inggeris

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

549 kcal setiap hidangan

Protein
31.2 g
Karbohidrat
41.4 g
termasuk gula
7.8 g
Lemak
26.8 g
termasuk lemak tepu
13.5 g
Serat
6.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak kentang dan lenyek bersama susu dan mentega.
  2. Tumis bawang besar, lobak merah yang dipotong dadu dan daging.
  3. Masukkan pes tomato, kuah, sos Worcestershire dan thyme; reneh 15 minit, kemudian masukkan kacang pea.
  4. Tuang ke dalam hidangan, tutup dengan lenyek kentang, tabur keju cheddar dan bakar 25 minit pada suhu 200 °C.

Idea lain

Lasagna1 j 15 · 4 orgHachis parmentier1 j · 4 orgAyam panggang1 j 30 · 4 orgDaging babi panggang dengan kentang1 j 30 · 6 orgEndive dengan ham55 min · 4 orgTartiflette1 j · 4 orgGratin kobis bunga45 min · 4 org · jimatMafé ayam1 j 10 · 4 org

Resipi asli Ecomely.