Ecomely

Bahasa

Spaghetti alle vongole: foto hidangan
Foto ilustrasi: Michele Ursino — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & nasi

Spaghetti alle vongole

Kepah dimasak dengan wain putih, bawang putih, cili dan pasli, digaul bersama spageti.

  • 30 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Jimat
  • Itali

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

564 kcal setiap hidangan

Protein
20.1 g
Karbohidrat
68.9 g
termasuk gula
2.2 g
Lemak
20 g
termasuk lemak tepu
3.3 g
Serat
3.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Rendam kepah selama 1 jam dalam air garam supaya pasirnya keluar.
  2. Tumis bawang putih dan cili dalam minyak, masukkan kepah dan wain, tutup selama 3 minit.
  3. Masukkan spageti al dente dan sedikit air rebusan, gaul selama 1 minit.
  4. Taburkan pasli.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.