Ecomely

Bahasa

Tajine ikan dengan sayur: foto hidangan
Foto ilustrasi: Bawdeep2010 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ikan

Tajine ikan dengan sayur

Ikan diperap dengan chermoula, kentang, tomato dan lada benggala.

  • 1 j 05
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Maghribi (Morocco)

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Chermoula

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

563 kcal setiap hidangan

Protein
41.7 g
Karbohidrat
30.8 g
termasuk gula
5.7 g
Lemak
27.6 g
termasuk lemak tepu
4.2 g
Serat
6.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Kisar chermoula, perap ikan selama 1 jam.
  2. Dalam tajine, susun lapisan kentang, tomato dan lada benggala.
  3. Letakkan ikan, lemon awet dan zaitun, siram dengan baki perapan dan segelas air.
  4. Masak bertutup selama 40 minit.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.