Ecomely

Bahasa

Takoyaki: foto hidangan
Foto ilustrasi: heiwa4126 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Snek & aperitif

Takoyaki

Bebola adunan berinti obor-obor ... sotong kurita, dimasak dalam acuan berlubang, bersama sos dan bonito.

  • 40 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Jepun

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Inti

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

233 kcal setiap hidangan

Protein
19.8 g
Karbohidrat
27.8 g
termasuk gula
1.1 g
Lemak
4.2 g
Serat
1.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Campurkan tepung, telur dan dashi menjadi adunan cair.
  2. Sapu minyak pada acuan yang panas, isi lubang, tambah sotong kurita, daun bawang dan halia.
  3. Balikkan dengan cucuk secara berperingkat untuk membentuk bebola.
  4. Sapu sos, mayonis dan taburkan bonito.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.