
Daging
Tartare daging lembu
Daging lembu dicincang dengan pisau, caper, timun jeruk, bawang merah dan kuning telur.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
248 kcal setiap hidangan
- Protein
- 37.2 g
- Karbohidrat
- 3.8 g
- termasuk gula
- 2.2 g
- Lemak
- 9.1 g
- termasuk lemak tepu
- 2.7 g
- Serat
- 0.6 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Cincang daging dengan pisau.
- Campurkan dengan bawang merah, caper, timun jeruk dan pasli yang dicincang, mustard, sos tomato dan sos-sos lain.
- Bentukkan patty dan letakkan satu kuning telur di atas setiap satu.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Amerika
Burgundy
Tex-Mex
Asia
Barat Daya Perancis
India