Rusuk babi bersalut sos

Foto ilustrasi: Edo de Roo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Daging

Rusuk babi bersalut sos

Rusuk empuk dalam ketuhar, disalut sos madu, soya dan sos tomato.

1 j 45
4 orang
Sederhana
Sederhana
Amerika

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

1.5 kg Rusuk babi
4 sb Sos tomato
3 sb Madu
3 sb Sos soya

Rempah & perasa

2 ulas Bawang putih
1 sudu teh Paprika salai
Garam

Maklumat pemakanan

656 kcal setiap hidangan

Protein: 45.2 g
Karbohidrat: 19 g
termasuk gula: 16.3 g
Lemak: 44 g
termasuk lemak tepu: 17.5 g
Serat: 0.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Masak rusuk selama 1 jam pada suhu 160 °C, tutup dengan kerajang aluminium dan letakkan sedikit air di dasar dulang.
Campurkan sos tomato, madu, soya, bawang putih dan paprika.
Sapu banyak-banyak sos dan masak 30 minit pada suhu 200 °C tanpa penutup, sapu sos sebanyak 3 kali.

Idea lain

Hachis parmentier1 j · 4 org Ayam panggang1 j 30 · 4 org Daging babi panggang dengan kentang1 j 30 · 6 org Parmentier ubi keledek55 min · 4 org Tomato berintikan daging1 j 10 · 4 org Tartiflette1 j · 4 org Peha kambing panggang dengan kacang flageolet1 j 15 · 6 org Gougères keju45 min · 25 org