Ecomely

Bahasa

Ttoro: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ikan

Ttoro

Sup ikan dari Saint-Jean-de-Luz: ikan, udang kara kecil dan kupang dalam kuah berempah.

  • 1 j 10
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Basque

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

233 kcal setiap hidangan

Protein
23.2 g
Karbohidrat
5.2 g
termasuk gula
2.7 g
Lemak
10.5 g
termasuk lemak tepu
1.7 g
Serat
1.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Buat kuah ikan dengan kepala dan tulang ikan, bawang besar dan wain, kemudian tapis.
  2. Tumis bawang besar, bawang putih dan tomato, kemudian masukkan kuah ikan yang dipedaskan.
  3. Rebus perlahan ikan, kemudian udang kara kecil dan kupang.
  4. Hidangkan bersama kruton.

Idea lain

Pot-au-feu3 j 30 · 6 orgSup sayur45 min · 4 org · jimatPasta salmon20 min · 4 orgPasta tuna tomato20 min · 4 orgPad Thai udang30 min · 4 orgSalmon bakar25 min · 4 orgIkan kod dengan sos lemon25 min · 4 orgKupang marinière30 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.