Ecomely

Bahasa

Waterzooi ikan: foto hidangan
Foto ilustrasi: Martin Bravenboer from Utrecht, The Netherlands — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Ikan

Waterzooi ikan

Hidangan dari Ghent: ikan dan sayur julienne dalam kuah berkrim yang dipekatkan dengan kuning telur.

  • 55 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Belgium

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

421 kcal setiap hidangan

Protein
23 g
Karbohidrat
33.9 g
termasuk gula
8.2 g
Lemak
19.6 g
termasuk lemak tepu
11.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Tumis perlahan sayur julienne dengan mentega sehingga lembut.
  2. Masukkan kaldu ikan dan kentang dipotong dadu, masak 15 minit.
  3. Rebus perlahan ikan di dalamnya selama 6 minit.
  4. Angkat dari api, pekatkan dengan krim dan kuning telur.

Idea lain

Sup sayur45 min · 4 org · jimatPasta tuna tomato20 min · 4 orgDahl lentil merah35 min · 4 org · jimatSup krim labu40 min · 4 org · jimatSup krim lobak merah dan jintan35 min · 4 org · jimatMinestrone55 min · 6 org · jimatSup daun bawang perai dan kentang45 min · 4 org · jimatGazpacho15 min · 4 org · jimat

Resipi asli Ecomely.