Ecomely

Taal

Biscuits and gravy: foto van het gerecht
Illustratiefoto: No machine-readable author provided. Kaszeta assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Ontbijt

Biscuits and gravy

Luchtige broodjes uit het Zuiden van de VS, overgoten met een witte worstsaus.

  • 45 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Amerikaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

683 kcal per portie

Eiwitten
26,8 g
Koolhydraten
60,9 g
Vetten
35,9 g
Vezels
2,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Wrijf bloem, bakpoeder, zout en boter tot kruimels, voeg de karnemelk toe en steek dikke rondjes uit.
  2. Bak 15 minuten op 220 °C.
  3. Bak het worstvlees bruin, strooi er bloem over, giet de melk erbij en laat indikken; peper royaal.
  4. Schep de saus over de opengesneden biscuits.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.