Tussendoortjes & gebak
Chouquettes
Luchtige soesjes met parelsuiker, onweerstaanbaar als tussendoortje.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
301 kcal per portie
- Eiwitten
- 7,8 g
- Koolhydraten
- 27,8 g
- waarvan suikers
- 11,3 g
- Vetten
- 17,3 g
- Vezels
- 0,9 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Breng het water, de boter, de suiker en het zout aan de kook.
- Haal van het vuur, voeg de bloem in één keer toe en meng; zet 1 min op laag vuur om het deeg te drogen.
- Haal van het vuur en roer de eieren één voor één erdoor.
- Spuit kleine bolletjes op een bakplaat en bestrooi met parelsuiker.
- Bak 25 min op 190 °C zonder de oven te openen.
Meer ideeën
Yoghurttaart45 min · 8 pers. · voordeligMadeleines25 min · 24 pers. · voordeligBlauwe bessenmuffins37 min · 12 pers. · voordeligQuatre-quarts (pondcake)55 min · 8 pers. · voordeligMarmercake1 u 05 · 8 pers. · voordeligKerstkoekjes40 min · 10 pers. · voordeligZelfgemaakte pain au lait40 min · 8 pers. · voordeligVanillecupcakes45 min · 12 pers. · voordelig
Frans
Lotharingen
Amerikaans
Frans
Amerikaans
Origineel recept van Ecomely.